Naše závazky v dodávkách ovoce a zeleniny
Bovys bere bezpečnost potravin a udržitelnost vážně. Máme zavedený integrovaný systém řízení kvality s certifikací HACCP, pravidelně ověřovaný externí autoritou, a realizujeme opatření ke snižování dopadu na životní prostředí (např. fotovoltaika s akumulací). Podrobné certifikáty si můžete stáhnout níže.
Bovys řídí kvalitu a bezpečnost potravin systematicky — přes kontrolu dodavatelů, sledování skladovacích podmínek a pravidelná školení personálu. Naše HACCP postupy jsou externě auditovány a potvrzeny certifikátem; politiku kvality najdete ke stažení. Současně snižujeme environmentální dopad investicemi do fotovoltaiky a energetických úspor.
Certifikace HACCP
Zavedený systém analýzy rizik a kritických kontrolních bodů pro nákup, skladování, přípravu a distribuci potravin.
Politika kvality a bezpečnosti potravin (IMS)
Politika systému řízení firmy s cílem poskytování kvalitních a zdravotně nezávadných produktů.
Udržitelnost a ekologie
Systém hodnocení dopadů činnosti firmy na životní prostředí, příjímání aktivních opatření a investice do moderních technologií.
Směřujeme k uhlíkové neutralitě. V roce 2022 jsme v našem areálu instalovali fotovoltaickou elektrárnu o kapacitě 298 kWp s akumulací, díky které ušetříme 264,69 MWh energie ročně. (Spolufinancováno EU).